教育部、國(guó)家糧食局關(guān)于建立中小學(xué)愛糧節(jié)糧教育社會(huì)實(shí)踐基地開展節(jié)糧教育的通知
（教基一函[2011]8號(hào)）
各省、自治區(qū)、直轄市教育廳（教委）、糧食局，xx兵團(tuán)教育局、糧食局，中國(guó)儲(chǔ)備糧管理總公司，中糧集團(tuán)有限公司，中國(guó)華糧物流集團(tuán)公司，中紡集團(tuán)有限公司：
為進(jìn)一步貫徹落實(shí)《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）》和《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)節(jié)約糧食反對(duì)浪費(fèi)工作的通知》（國(guó)辦發(fā)〔2010〕7號(hào)）精神，充分利用社會(huì)資源，面向社會(huì)公眾，特別是中小學(xué)生開展節(jié)糧教育，探索建立利用社會(huì)資源為中小學(xué)生社會(huì)實(shí)踐和教育教學(xué)活動(dòng)服務(wù)的機(jī)制，教育部、國(guó)家糧食局決定依托現(xiàn)有國(guó)有大型產(chǎn)糧基地，糧食加工、倉(cāng)儲(chǔ)、物流企業(yè)，糧食院校、科研機(jī)構(gòu)、糧食檢化驗(yàn)機(jī)構(gòu)等聯(lián)合建立中小學(xué)愛糧節(jié)糧教育社會(huì)實(shí)踐基地，普遍開展節(jié)糧教育活動(dòng)。現(xiàn)將有關(guān)要求通知如下：
一、在中小學(xué)愛糧節(jié)糧教育社會(huì)實(shí)踐基地開展節(jié)糧教育的意義和要求
廣泛利用社會(huì)資源開展社會(huì)實(shí)踐，是全面貫徹黨的教育方針的根本要求，是貫徹落實(shí)《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)和改進(jìn)未成年人思想道德建設(shè)的若干意見》（中發(fā)〔2004〕8號(hào)）重要舉措，是實(shí)施素質(zhì)教育的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，是教育適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的必然選擇。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展和時(shí)代的進(jìn)步，需要對(duì)中小學(xué)生進(jìn)行的教育內(nèi)容越來越多，其中節(jié)糧教育和愛糧節(jié)糧意識(shí)培養(yǎng)就是一個(gè)重要方面。“國(guó)以糧為本，民以食為天”，糧食問題永遠(yuǎn)是人類生存發(fā)展面臨的首要問題，開展節(jié)糧教育已經(jīng)成為全民普及型教育的一項(xiàng)重要內(nèi)容。中小學(xué)節(jié)糧教育不僅需要在學(xué)校內(nèi)開展，更需要組織學(xué)生到社會(huì)資源中親身體驗(yàn)和實(shí)踐。各級(jí)教育部門和糧食部門要探索建立有效的合作機(jī)制，發(fā)揮各行業(yè)、企業(yè)開展節(jié)糧教育的資源優(yōu)勢(shì)，共同建設(shè)中小學(xué)愛糧節(jié)糧教育社會(huì)實(shí)踐基地。
中小學(xué)愛糧節(jié)糧教育社會(huì)實(shí)踐基地要通過具體的糧食加工、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)和檢驗(yàn)化驗(yàn)，以適合不同年級(jí)學(xué)生認(rèn)知水平的體驗(yàn)和實(shí)踐方式，生動(dòng)地向中小學(xué)生講解愛糧節(jié)糧的重要意義，了解我國(guó)糧食安全的現(xiàn)狀，掌握基本的愛糧節(jié)糧知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生愛糧節(jié)糧的習(xí)慣。要通過開展不同的實(shí)踐活動(dòng)，傳授節(jié)糧常識(shí)，了解企業(yè)生產(chǎn)過程中節(jié)糧的流程、措施等，促進(jìn)中小學(xué)生將知識(shí)學(xué)習(xí)與實(shí)踐體驗(yàn)緊密結(jié)合，促進(jìn)其身心和諧發(fā)展。
二、中小學(xué)愛糧節(jié)糧教育社會(huì)實(shí)踐基地的主要資源和基本要求
中小學(xué)愛糧節(jié)糧教育社會(huì)實(shí)踐基地的資源單位，主要包括各國(guó)有大型產(chǎn)糧基地，糧食加工、倉(cāng)儲(chǔ)、物流企業(yè)，糧食院校、科研機(jī)構(gòu)以及糧食檢化驗(yàn)機(jī)構(gòu)等。各地糧食部門可根據(jù)本地區(qū)實(shí)際，結(jié)合不同年齡階段學(xué)生的特點(diǎn)，適當(dāng)增加教育內(nèi)容，因地制宜開展富有特色的愛糧節(jié)糧教育活動(dòng)。實(shí)踐基地優(yōu)先從具備糧食倉(cāng)儲(chǔ)、加工、物流、檢化驗(yàn)等產(chǎn)業(yè)鏈條并樂于承擔(dān)此項(xiàng)工作的企業(yè)或科研院所中選取。實(shí)踐基地須具備以下條件：
1.基礎(chǔ)條件：明確實(shí)踐活動(dòng)的基本場(chǎng)所、提供的設(shè)施設(shè)備和指導(dǎo)人員，需要觀摩的要設(shè)定參觀路線，需要體驗(yàn)感受要有具體內(nèi)容，需要?jiǎng)邮植僮饕胁僮鞣桨浮?br/> 2.內(nèi)容設(shè)置：設(shè)計(jì)結(jié)合企業(yè)或機(jī)構(gòu)的具體生產(chǎn)和工作任務(wù)，根據(jù)中小學(xué)愛糧節(jié)糧教育要求的一個(gè)方面或多個(gè)方面的具體教育內(nèi)容，形成按步實(shí)施的完整活動(dòng)方案，并明確適合的年級(jí)。
3.活動(dòng)形式：設(shè)計(jì)與內(nèi)容設(shè)置相應(yīng)的具體活動(dòng)形式，講解知識(shí)時(shí)相配套的形式，體驗(yàn)感受時(shí)營(yíng)造的環(huán)境，動(dòng)手操作時(shí)采取的方式。突出學(xué)生問問題、討論和談感受的環(huán)節(jié)。
4.時(shí)間安排：明確企業(yè)或機(jī)構(gòu)根據(jù)生產(chǎn)和工作的特點(diǎn)和安排，提供中小學(xué)開展社會(huì)實(shí)踐的具體時(shí)間，以及如何接受有需求學(xué)校的具體辦法。
5.服務(wù)質(zhì)量：提出對(duì)利用企業(yè)或機(jī)構(gòu)資源達(dá)到教育效果的預(yù)期目標(biāo)，明確參與指導(dǎo)實(shí)踐活動(dòng)的企業(yè)或機(jī)構(gòu)人員的知識(shí)、能力和行為規(guī)范要求，以及接受指導(dǎo)、輔導(dǎo)、保護(hù)中小學(xué)生適當(dāng)培訓(xùn)的要求。明確活動(dòng)整個(gè)過程的細(xì)節(jié)服務(wù)規(guī)范。
6.安全保障：制定切實(shí)可行的安全措施和預(yù)案，切實(shí)保證活動(dòng)場(chǎng)地、設(shè)施、器材的安全性，配備安全保護(hù)人員，設(shè)置必要的安全警示標(biāo)志，向?qū)W生講清與實(shí)踐內(nèi)容相關(guān)的操作程序、安全制度，培養(yǎng)學(xué)生安全生產(chǎn)和操作的意識(shí)，防止意外事故發(fā)生。
三、建立全國(guó)中小學(xué)愛糧節(jié)糧教育社會(huì)實(shí)踐基地
各地可按照先行試點(diǎn)、分步推進(jìn)、網(wǎng)狀布局的原則分階段在全國(guó)范圍內(nèi)建設(shè)一批實(shí)踐基地。第一階段，用1-2年的時(shí)間，在全國(guó)范圍內(nèi)選擇基礎(chǔ)條件成熟、設(shè)施完善、操作性強(qiáng)的企業(yè)、院所和機(jī)構(gòu)作為試點(diǎn)，設(shè)立10個(gè)左右的示范基地；第二階段，用3年左右時(shí)間，在示范基地基礎(chǔ)上，各省會(huì)城市設(shè)立1-2個(gè)實(shí)踐基地，逐步推開；第三階段，用5年左右時(shí)間，爭(zhēng)取在全國(guó)各大中型城市設(shè)立實(shí)踐基地，并在北京、天津、上海、重慶等特大城市設(shè)立1-2個(gè)能夠反映全產(chǎn)業(yè)鏈的實(shí)踐基地。
各省（區(qū)、市）糧食局，xx兵團(tuán)糧食局、中國(guó)儲(chǔ)備糧管理總公司、中糧集團(tuán)有限公司、中國(guó)華糧物流集團(tuán)公司、中紡集團(tuán)有限公司要發(fā)動(dòng)當(dāng)?shù)睾退鶎俚木邆湟欢l件的企業(yè)和機(jī)構(gòu)，在自愿的基礎(chǔ)上完善和改造硬件設(shè)施，與當(dāng)?shù)亟逃块T一起開發(fā)節(jié)糧教育的活動(dòng)方案，制定組織工作方案，使之符合上述要求。
符合開展節(jié)糧教育要求的企業(yè)或機(jī)構(gòu)，在當(dāng)?shù)亟逃块T的支持下，成為當(dāng)?shù)厣鐣?huì)實(shí)踐資源單位，向教育部、國(guó)家糧食局申報(bào)，經(jīng)教育部、國(guó)家糧食局審核后命名為全國(guó)社會(huì)實(shí)踐基地。
第一批全國(guó)中小學(xué)愛糧節(jié)糧教育社會(huì)實(shí)踐基地的申報(bào)時(shí)間從本通知下發(fā)之日起至2011年7月底止，各省級(jí)糧食部門會(huì)同當(dāng)?shù)赝?jí)教育行政部門，按照申報(bào)要求推薦符合條件的候選單位，分別向國(guó)家糧食局和教育部申報(bào)（申報(bào)表附后），并附上實(shí)踐基地開展節(jié)糧教育活動(dòng)方案和組織工作方案。由國(guó)家糧食局和教育部組織專家評(píng)審后，確定符合條件的單位予以命名、掛牌。各地在申報(bào)中不清楚的具體事項(xiàng)可與國(guó)家糧食局發(fā)展交流中心和教育部基礎(chǔ)教育一司聯(lián)系。
國(guó)家糧食局發(fā)展交流中心
聯(lián)系人：張琳悅 安海東
電話：010-66094263 66094285
傳真：010-66094263
E-mail：zly100602@163.com
教育部基礎(chǔ)教育一司
聯(lián)系人：王婷婷
電話：010-66096412
傳真：010-66097873
E-mail：xwc6412@126.com
附件：中小學(xué)愛糧節(jié)糧教育社會(huì)實(shí)踐基地申報(bào)表
中華人民共和國(guó)教育部
國(guó)家糧食局
二○一一年五月十九日
附件：
中小學(xué)愛糧節(jié)糧教育社會(huì)實(shí)踐基地申報(bào)表
基地名稱：
負(fù)責(zé)人：
電話：
傳真：
聯(lián)系人：
電話：
E-mail：
通訊地址：
郵編：
占地面積：
建筑面積：
展示開放面積：
年開放天數(shù)：
年受眾人次：
能為中小學(xué)生活動(dòng)提供的條件：
基本情況（包括正式對(duì)外開放的時(shí)間，活動(dòng)的主要內(nèi)容和形式，以及平均每年開放的天數(shù)、參加活動(dòng)的人數(shù)、活動(dòng)效果等內(nèi)容）：
省級(jí)主管部門意見：
單位蓋章：
年 月 日
教育部基礎(chǔ)教育一司、國(guó)家糧食局發(fā)展交流中心意見：
單位蓋章：
年 月 日
申報(bào)說明：
1、申報(bào)流程：愿意參與并符合條件糧食企業(yè)、科研院所于6月15日前向省級(jí)糧食行政主管部門提交申報(bào)表；經(jīng)協(xié)調(diào)省級(jí)教育主管部門審核通過后，于6月30日前報(bào)送國(guó)家糧食局發(fā)展交流中心和教育部基礎(chǔ)教育一司；經(jīng)國(guó)家糧食局發(fā)展交流中心和教育部基礎(chǔ)教育一司組織專家審核后，報(bào)請(qǐng)教育部、國(guó)家糧食局為入選企業(yè)授牌。
2、數(shù)量和范圍：各省限報(bào)2個(gè)企業(yè)（院所），原則上第一批申報(bào)企業(yè)以省會(huì)城市為主。中央直屬糧油企業(yè)申報(bào)數(shù)量，中儲(chǔ)糧不超過10家，其他企業(yè)分別不超過5家。
3、中央直屬糧油企業(yè)及下屬企業(yè)由各總公司統(tǒng)一協(xié)調(diào)匯總后報(bào)國(guó)家糧食局發(fā)展交流中心和教育部基礎(chǔ)教育一司。
4、如填寫不下可另附頁(yè)。此表一式三份，可以復(fù)印。
5、聯(lián)系人：
國(guó)家糧食局發(fā)展交流中心
聯(lián)系人：張琳悅 安海東
電 話：010-66094263 66094285
傳 真：010-66094263
E-mail：zly100602@163.com
教育部基礎(chǔ)教育一司
聯(lián)系人：王婷婷
電 話：66096412
傳 真：66097873
E-mail：xwc6412@126.com