農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于2005年開展畜牧業(yè)十項(xiàng)重點(diǎn)技術(shù)推廣工作的意見
(2005年5月8日)
各省、自治區(qū)、直轄市、計(jì)劃單列市畜牧 (農(nóng)牧、農(nóng)業(yè))廳(局、辦)，xx兵團(tuán)農(nóng)業(yè)局：
為貫徹落實(shí)《中共中央、 國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村工作提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力若干政策的意見》精神，加快畜牧業(yè)科技進(jìn)步，促進(jìn)畜牧業(yè)增效、農(nóng)民增收和畜產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力增強(qiáng)，2005年全國畜牧行業(yè)重點(diǎn)推廣十大技術(shù)。
一、養(yǎng)殖小區(qū)規(guī)范化生產(chǎn)技術(shù)。在主產(chǎn)區(qū)、畜產(chǎn)品出口重點(diǎn)地區(qū)和無規(guī)定動(dòng)物疫病區(qū)示范區(qū)，重點(diǎn)推廣養(yǎng)殖小區(qū)規(guī)范化生產(chǎn)技術(shù)，推行畜產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。推廣畜禽科學(xué)飼養(yǎng)操作技術(shù)，推行養(yǎng)殖場(chǎng)動(dòng)物全進(jìn)全出制；推廣科學(xué)的免疫程序和消毒程序，普及正確使用飼料添加劑和藥品知識(shí)；規(guī)范和指導(dǎo)畜禽糞便和污水無害化處理。
二、瘦肉型豬規(guī)模生產(chǎn)技術(shù)。在生豬主產(chǎn)區(qū)和東北地區(qū)，重點(diǎn)推廣杜長大三元雜交組合或配套系；推廣豬人工授精技術(shù)和規(guī)模生產(chǎn)工藝流程，實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理；推廣仔豬早期斷奶技術(shù)；加強(qiáng)疾病預(yù)防控制措施；實(shí)施糞便、污水無害化處理。
三、高產(chǎn)奶牛繁育與規(guī)范化飼養(yǎng)技術(shù)。在奶業(yè)優(yōu)勢(shì)區(qū)域，重點(diǎn)推廣高產(chǎn)荷斯坦奶牛凍精及胚胎，強(qiáng)化人工授精技術(shù)，提高奶牛受胎率；推廣全混合日糧飼喂(TMR)技術(shù)和玉米全株青貯及秸稈利用技術(shù)；推廣舍飼規(guī)范化飼養(yǎng)管理模式；推廣集中機(jī)械擠奶和標(biāo)準(zhǔn)化鮮奶收集與運(yùn)輸技術(shù)，保障奶產(chǎn)品的衛(wèi)生。
四、優(yōu)質(zhì)牛、羊肉生產(chǎn)技術(shù)。在肉牛優(yōu)勢(shì)區(qū)域，開發(fā)利用地方優(yōu)良品種與引進(jìn)國外優(yōu)良專用品種并舉，推廣人工授精技術(shù)，提高受胎率；推廣犢牛早期補(bǔ)料技術(shù)和秸稈利用技術(shù)；推廣雜交肉用青年牛育肥技術(shù)、架子牛短期快速育肥技術(shù)，全面提高肉牛出欄率和牛肉品質(zhì)。在肉羊優(yōu)勢(shì)區(qū)域，引進(jìn)優(yōu)良品種進(jìn)行經(jīng)濟(jì)雜交，在不同地區(qū)推廣最佳經(jīng)濟(jì)雜交組合；推廣羊羔早期補(bǔ)料技術(shù)、優(yōu)良牧草栽培技術(shù)、飼草青貯加工調(diào)制技術(shù)和肥羔生產(chǎn)技術(shù)，加快肉羊出欄率。
五、水禽生產(chǎn)技術(shù)。在水禽主產(chǎn)區(qū)，推廣規(guī)范化飼養(yǎng)操作技術(shù)，重點(diǎn)推廣優(yōu)良水禽品種及配套系，推廣飼料配制技術(shù)和普及疫病防治知識(shí)。
六、全株玉米青貯及秸稈利用技術(shù)。在適宜玉米種植的牛羊產(chǎn)區(qū)，推廣青貯玉米專用品種，推廣青貯玉米栽培、收獲技術(shù)和全株玉米青貯利用技術(shù)，推廣農(nóng)作物秸稈加工利用技術(shù)。
七、配合飼料生產(chǎn)應(yīng)用技術(shù)。在畜牧業(yè)主產(chǎn)區(qū)，推廣飼料配制技術(shù)，針對(duì)不同的畜禽品種，各有側(cè)重地推廣配合飼料、濃縮飼料或添加劑預(yù)混合飼料配制技術(shù)。
八、退牧還草舍飼半舍飼養(yǎng)畜技術(shù)。在退牧還草工程實(shí)施地區(qū)，推行禁牧、輪牧休牧，推廣舍飼半舍飼養(yǎng)殖技術(shù)。規(guī)范暖棚圈舍設(shè)施，推廣優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)人工草地及飼料基地建設(shè)和管理技術(shù)、草畜平衡關(guān)鍵技術(shù)、飼草青貯加工調(diào)制技術(shù)；推廣犢牛、羔羊早期補(bǔ)料技術(shù)，建立舍飼半舍飼養(yǎng)殖生產(chǎn)模式。
九、草原鼠蟲害防治技術(shù)。在草原無鼠害示范區(qū)和蝗蟲易發(fā)區(qū)，推廣鼠蟲害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)技術(shù)，推廣鼠害生物防治技術(shù)和蝗蟲生物防治技術(shù)，實(shí)施鼠蟲害防治技術(shù)規(guī)程。
十、冬閑田種草養(yǎng)畜技術(shù)。在南方有冬閑田的地區(qū)，推廣優(yōu)良冷季型一年生溫帶牧草，推廣免耕、半免耕耕作和草種包衣、拌種及處理技術(shù)，推廣輪作、套作、間作技術(shù)和適時(shí)刈割利用技術(shù)。
畜牧業(yè)科技推廣工作是國家支農(nóng)富民政策的重要內(nèi)容，各級(jí)畜牧行政部門要高度重視，加強(qiáng)對(duì)十大主推技術(shù)推廣工作的領(lǐng)導(dǎo)，切實(shí)把推廣工作落到實(shí)處。要多方籌集資金，加大對(duì)技術(shù)推廣工作的投入力度，完善技術(shù)推廣體系的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，健全技術(shù)推廣手段。積極穩(wěn)步推動(dòng)基層畜牧業(yè)技術(shù)推廣體系改革，強(qiáng)化公益性職能。要鼓勵(lì)技術(shù)人員深入基層，進(jìn)村入戶，通過各種形式，將畜牧業(yè)實(shí)用技術(shù)送到養(yǎng)殖者手中。要加強(qiáng)對(duì)技術(shù)推廣人員的培訓(xùn)，提高技術(shù)人員的素質(zhì)，對(duì)于常年堅(jiān)持在基層推廣的先進(jìn)工作者予以表彰。要結(jié)合奶牛良種補(bǔ)貼、畜禽良種工程和退牧還草工程、科技入戶工程等項(xiàng)目的實(shí)施，開展各項(xiàng)技術(shù)的推廣工作。要充分利用各種傳媒，采用農(nóng)民喜聞樂見的形式，加強(qiáng)對(duì)畜牧業(yè)主推技術(shù)的宣傳。要通過畜牧業(yè)技術(shù)推廣，逐步提高農(nóng)民科學(xué)素養(yǎng)和科學(xué)養(yǎng)殖水平，促進(jìn)畜牧業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。